新疆乌鲁木齐的南山附近有什么特色食物吗

新疆乌鲁木齐的南山附近有许多特色食物，以下是一些比较知名的：

1. 烤肉：南山附近的烤肉非常有名，新鲜的羊肉串在烤架上烤制，香气四溢，口感鲜美。

2. 羊肉泡馍：南山羊肉泡馍以羊肉、馍、粉丝和各种香料为主要原料，口感鲜美，肉质酥软。

3. 拌面：是新疆独有的特色食品之一，由面条和各种蔬菜、肉类、调料混合而成，口感丰富多样。南山附近的拌面店也非常受欢迎。

4. 椒麻鸡：南山附近有很多椒麻鸡店，鸡肉鲜嫩多汁，搭配浓郁的辣椒和香料调味，味道鲜美独特。

5. 手抓饭：南山地区的手抓饭以其独特的烹饪方式和美味口感而闻名，配料丰富，包括米饭、羊肉、胡萝卜等。

6. 油茶：南山地区的油茶口感浓郁香醇，是一种由茶叶、动物油脂和坚果等原料制成的传统饮品。

除了以上几种特色食物外，南山附近还有许多其他美食值得品尝。如果有机会前往该地区，可以尽情享受当地的美食文化。