四川雅安的杜鹃山附近有什么美食

四川雅安的杜鹃山附近有许多美食，以下是一些推荐：

1. 雅安烧烤：包括烤羊肉、烤鱼、烤肉等，以当地特色食材为主，味道鲜美，独具特色。此外还有其他小吃，如狼牙土豆、烧烤豆腐等。

2. 藏式火锅：是当地的特色美食之一，具有丰富的口感和独特的调料。主要以当地高原特产牛羊为主，搭配各种蔬菜和特色小吃。

3. 雅安砂锅：是当地的传统美食之一，以砂锅炖制的方式烹饪食材，可以保持食材的原汁原味，口感鲜美。砂锅菜选料广泛，汤鲜味美。其中，砂锅白肉是一道传统菜品，以肥瘦相间的猪肉为主料，配以豆芽等蔬菜，口感鲜美而不腻。

4. 甜水面：面条口感细腻顺滑，汤味甜而浓郁。其特点是制面技艺精细，面条色泽光亮、韧性十足、味道醇厚且经济实惠。如果长时间贮存或者煮开都不会糊在一起。并且经常和铺盖面以及雅安米线相提并论，可以满足各种不同的口味需求。当地的几家知名老字号出品的甜水面是其中的佳品。

此外，还有雅安抄手、米线等美食值得一试。在杜鹃山附近游玩时，可以品尝这些当地特色美食，感受四川雅安的美食文化。