江苏南京的秦淮河附近有什么美食

江苏南京秦淮河畔的美食众多，以下为一些经典美食：

1. 鸭血粉丝汤：秦淮河畔最知名的美食之一，由滑嫩的粉丝搭配鲜美的鸭血、鸭肠、鸭肝等熬制而成。

2. 小笼包：著名的传统美食，皮薄馅大，汤汁鲜美。

3. 盐水鸭：南京特色美食，用当地盐水腌制而成，口感鲜美。

4. 鸡汁汤包：外形玲珑剔透，口感皮薄馅大，汤汁浓郁。

5. 馄饨：南京馄饨与其他地方的不同之处在于皮薄如纸，馅料多样，口味独特。

6. 如意回卤鸭血烧卖：将鸭血当做馅料，搭配糯米一起蒸制而成，口感鲜美、油润不腻。

7. 烧饼夹豆腐串：烧饼酥脆，豆腐串吸满了汤汁，十分入味。

8. 如意凉粉：口感爽滑，酸辣开胃。

此外，南京大牌档是品尝秦淮美食的好去处之一，其中金陵特色美食如盐水鸭、鸭血粉丝汤等都可以在此品尝到。秦淮河畔的美食种类丰富，各具特色，不妨亲自品尝一番。