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广西贺州的客家围屋附近有什么美食

2024年09月06日 来源:客家围屋 点击:883

广西贺州附近客家围屋的美食众多,部分美食推荐如下:

广西贺州的客家围屋附近有什么美食

1. 信都三黄鸡:肉质鲜嫩,以其独特的饲养环境和饲养方式而闻名,是贺州的传统美食之一。

2. 贺州螺蛳粉:螺蛳粉以独特的调料和鲜美的螺蛳汤为特色,口感鲜美,极具特色。

3. 客家咸香鸭:选用当地优质鸭肉,经过腌制和烤制而成,口感香醇,是客家围屋附近的特色美食。

4. 糯米糍粑:以糯米为主料制作而成,口感软糯香甜,是当地的传统美食。

5. 艾糍粑:一种用艾叶和糯米制成的传统小吃,口感清香且富有营养。

6. 豆腐脑:口感细腻,味道鲜美,是早餐的常见选择。

此外,贺州还有牛杂火锅、白切肉、烤鱼等美食。在客家围屋附近,您可以品尝到这些具有地方特色的美食,感受贺州独特的美食文化。

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