浙江杭州的西湖附近有什么美食

杭州西湖附近有许多著名的特色美食,以下是一些推荐:

1. 西湖龙井虾仁：这是杭州最负盛名的美食之一。采用龙井茶叶炒制的虾仁,色泽翠绿,鲜香可口。

2. 西湖醋鱼：新鲜的湖鱼用特制的醋汁腌制,酸甜可口,是西湖必尝的特色菜。

3. 西湖莼菜：这种淡绿色的水生植物在西湖一带生长茂盛,可制作成各种美味佳肴。

4. 西湖牛肉羹：以牛肉为主料,佐以西湖特有的荷兰豆等蔬菜炖制而成,汤汁浓郁香醇。

5. 西湖荷包蛋：以西湖荷叶包裹鸡蛋而成，造型别致,味道鲜美。

6. 西湖馒头：制作精湛,外酥里软,香味四溢的传统点心。

7. 西湖双醋：以茶醋和米醋调制而成的独特调料,是西湖菜肴的绝佳搭配。

这些都是西湖周边的特色美食,游客来到杭州一定要好好品尝一番。